Michelinova restavracija
Novice
V enem dnevu jedel v 28 Michelinovih restavracijah: toliko denarja ga je stal ta podvig
11. 04. 2026 04.00Sommelier iz ZDA je v enem dnevu obiskal 28 Michelinovih restavracij. Koliko denarja je porabil za hrano, prevoz in celoten podvig?
Podjetništvo
200 let stara koča sredi ničesar dobila Michelinovo zvezdico
15. 02. 2025 04.27Časi, kljub Michelinovi zvezdici, niso tako rožnati, saj zvezdica ne plača računov. zato se zakonca borita za vsakega gosta.
Nasveti za podjetnike
Kako do Michelinove zvezdice?
19. 06. 2024 08.33Deset kuharskih mojstrov je prevzelo Michelinove zvezdice za leto 2024. Ana Roš je s Hišo Franko obdržala tri, David Žefran je z Milko obdržal dve, še osem restavracij se jih ponaša z eno. Vsi uspeh pripisujejo trdemu, predvsem pa ekipnemu delu.