food

'Kmetje so obupani'
02. 12. 2020 13.55Predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Roman Žveglič je opozoril, da so kmetje obupani, pri čemer predvsem manjše kmetije vse pogosteje razmišljajo o opuščanju dejavnosti. Nekatere se celo zadolžujejo za pokrivanje tekočih stroškov. "Smo na točki, ko lahko poceni uvoz uniči slovensko rejo," je izpostavil.

Ni jima bilo lahko. Slovenska zakonca, ki sta dokazala, da se trdo delo nagradi
01. 12. 2020 08.10Vsi podjetniki, ki so letos sodelovali pri projektu, so pokazali vztrajnost, pripravljenost na trdo delo in strast do tega, kar počnejo. A Hit produkt je lahko le en ...

VIDEO: Hitri, a zdravi in okusni obroki
13. 11. 2020 05.45Vredno je razmisliti, kaj jesti, da bomo imunski sistem pripravili na zimo. Enega od načinov je predstavila Živa Pogačnik s prav posebnim izdelkom. Z njo so se pogovarjali novinarji Sveta na Kanalu A.

Toliko slovenskega vina izvozimo na Kitajsko
06. 11. 2020 07.40Da je slovensko vino nekaj posebnega, vedo tudi v tujini. V katere države ga največ izvozimo in koliko slovenskega vina gre na Kitajsko, preverite v članku.

Koliko bi nas stalo, če bi vse sestavine za martinovo pojedino kupili v trgovini?
05. 11. 2020 08.22Surs se je poigral z zneski in ugotavljal, koliko bi nas stalo, če bi vse obvezne sestavine za martinovo pojedino kupili v trgovini. Prav tako, koliko vina lahko kupimo z našimi plačami.

Od nasada orehov do linije bio žitnih obrokov in kakavovega napitka
30. 10. 2020 06.00Tina Berlec in Mark Kališnik imata doma otroka, zato vesta, kako pomembna je zdrava in uravnotežena hrana. Obiskal ju je novinar oddaje Svet na Kanalu A in preveril, kako sta dobila idejo za izdelek, ki navdušuje mlade in tudi tiste malce starejše. Več v videoprispevku.

Si moramo narediti zaloge hrane? To odgovarjajo na ministrstvu
20. 10. 2020 13.50Spet je v naši državi razglašena epidemija. Kaj to pomeni za preskrbo s hrano? Vemo namreč, da je v prvem valu epidemije stanje v državi vplivalo na agroživilsko verigo ter na nekatera druga področja, povezana s kmetijstvom.

Kristjan Podgornik: Za mene je resnični uspeh, ko v mladih letih doživiš vse, kar si si želel
06. 10. 2020 08.42Kristjan Podgornik je mlad in že izjemno uspešen podjetnik, ki je vse bolj prepoznaven ne samo pri nas, ampak tudi v svetu, po svoji posebni izkušnji, ki jo je sam poimenoval Golden Experience. Luksuz, estetika in posebna doživetja, vse to je njegova izkušnja, ki jo zelo rad deli z ljudmi, ki si želijo več od svojega življenja.

Zdravo sladkanje s Karmen in Nežo
25. 09. 2020 08.24Podjetnici Karmen Meze in Neža Mlakar sta pripravili novo presenečenje, nad katerim bodo navdušeni tako mladi kot stari. In tudi tisti vmes.

Zivabowl
16. 09. 2020 08.30Mešanica za hitro pripravo napitka s kurkumo in kozjim mlekom v prahu – Zlati vir mladosti.

Uroš in Valentina
16. 09. 2020 08.29Bio sadni namazi v štirih okusih – Mr. & Ms Jam.

La Popsi
16. 09. 2020 08.29Kaj ima saden okus, je zanimive barve in odžeja brez dodanega sladkorja? La Popsi ledene kocke!

Mul’c
16. 09. 2020 08.28Za uravnotežen obrok brez kuhanja je na voljo Mul’c instant.

Zaradi pogostih neurij je škode vse več
03. 09. 2020 11.54Ob vse pogostejših neurjih in drugih negativnih vplivih na kmetijstvo zaradi podnebnih sprememb v Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije pozivajo k ukrepanju. Škode zaradi neurij namreč ogrožajo obstoj mnogih kmetij, opozarjajo.

Koronakriza in mlekarji: rezultati niso tako slabi
02. 09. 2020 08.26S kmetijskih gospodarstev je bilo v juliju odkupljenih okrog 49.800 ton mleka. To je za 4,5 odstotka več kot v juliju 2019 in za 2,6 odstotka več kot v predhodnem mesecu.

Sindikat opozarja: kmalu bo stopila nova formula za izračun minimalne plače
01. 09. 2020 08.31Z januarjem 2021 bo v veljavo stopila nova formula za izračun minimalne plače, zato je treba opraviti nov izračun košarice minimalnih življenjskih stroškov, opozarjajo v ZSSS.

Hrana se je podražila
31. 08. 2020 14.21Statistični urad je znova postregel z zanimivi podatki. Poglejmo, kaj je Surs ugotovil glede cen hrane.

'Ali bom zdržal ali pa umrl'
31. 08. 2020 14.10Natakarji so še posebej preobremenjeni med turistično sezono. Na Hrvaškem so se tudi letos pojavljale enake težave kot prejšnja leta - slabe nastanitve, preveč delovnih ur, slaba plačila ...

Slovensko kmetijstvo na preizkušnji: sedaj je ključni trenutek za povečanje učinkovitosti in odpornosti proizvodnje
25. 08. 2020 06.00Ko je bila razglašena pandemija v svetu in epidemija v Sloveniji, je bila prva misel marsikoga, ali je naša država pripravljena na morebitne izpade dobave hrane, še posebej zelenjave in sadja. Pristojno ministrstvo je nemudoma mirilo, da imamo v državi dovolj zalog hrane, a da se lahko zgodi, da kakšnega izdelka občasno ne bo na trgovskih policah. Takrat smo se vsi začeli zavedati, kako pomembna je samooskrba.

Hrvaški bogataš presenečen nad računom
13. 08. 2020 15.03Hrvaški bogataš in podjetnik Mate Rimac na svojem Facebooku objavil fotografijo računa iz britanske restavracije. Nad zneskom je bil presenečen.

Ob ponedeljkih, torkih in sredah bo britanska vlada subvencionirala prehranjevanje
04. 08. 2020 08.22V akcijo je vključenih okoli 72.000 restavracij, kavarn in pubov, gosti pa bodo lahko jedli po polovični ceni, preostali del bo s subvencijami pokrila država.

Sezonska delavka: Nikoli več ne pridem v Nemčijo
31. 07. 2020 09.38Epidemija novega koronavirusa je poglobila težave, ki so že dolga leta prisotne med sezonskimi delavci in tujimi delavci v Nemčiji.

#OkvirPomoči: Prihodki so čez noč upadli
31. 07. 2020 08.09Kmetijstvo se med karanteno zaradi epidemije koronavirusa ni smelo ustaviti, saj je morala biti zagotovljena nemotena oskrba s hrano. Zato je morda kar težko razumeti, kako velike težave so imela podjetja v tej panogi.

Domači gosti zdaj odkrivajo tisto, kar so tuji vedeli že dolga leta – naša hrana je vrhunska
28. 07. 2020 08.09V času epidemije se je v Sloveniji pokazalo, kako pomembna je samooskrba oz. živilsko predelovalna industrija pri preskrbi Slovencev s hrano.

Ženska, ki ni želela nositi maske, od natakarja zahteva polovico zbranega denarja
17. 07. 2020 11.44Zgodba o zaposlenem v kavarni, ki je zavrnil postreči žensko, ki ni želela nositi maske, se nadaljuje. Mladenič je dobil donacijo ljudi v višini 93.000 evrov, sedaj pa ženska zahteva polovico denarja.

#OkvirPomoči: Gradnja blagovne znamke med karanteno prinaša rezultate
17. 07. 2020 08.23Gašper Čarman in njegova ekipa eVina – v času epidemije so morali zapreti bar, restavracijo in trgovino. Posredno so občutili tudi zaprtje hotelov in restavracij glavnih kupcev, a so se hitro odzvali in usmerili na splet.

Zakaj so slovenski inšpektorji uničili skoraj 421 kilogramov sadja in zelenjave?
15. 07. 2020 15.28Inšpektorji za hrano so od sredine maja do sredine julija v nadzoru nad sledljivostjo in označevanjem sadja in zelenjave na stojnicah izvedli 292 pregledov in pregledali 235 zavezancev. Največ neskladnosti so ugotovili pri splošni označenosti sadja in zelenjave. Odvzeli in uničili so 420,8 kilograma sadja in zelenjave.

Osem ur z masko, v vročini in ves čas v gibanju. Te dni ni tako enostavno delati v gostinstvu
14. 07. 2020 05.44Ko je v Sloveniji izbruhnil novi koronavirus in so pristojni razglasili epidemijo, so bili gostinski lokali med prvimi, ki so morali zapreti svoja vrata. Lastniki in zaposleni so se soočili z izgubo prihodkov. Zdaj, ko so končno spet zagnali posel, pa s strahom spremljajo, kako se v Sloveniji veča število okuženih. Kaj se bo zgodilo, sprašujejo, a nekega končnega odgovora ni, saj se razmere spreminjajo iz dneva v dan.

Poglejte, kaj vse se je podražilo in za koliko
07. 07. 2020 08.04Sadje je dražje, preverite pa, zakaj so šle cene gor.

#OkvirPomoči: V večjo investicijo kljub koroni
26. 06. 2020 05.45Marina Marič prihaja iz podjetniške družine, ki v Prekmurju upravlja večkrat nagrajeno gostilno Marič Sebeborci. V družinskem podjetju je delala tudi Marina, vendar si je od nekdaj želela ustvariti svojo podjetniško zgodbo. Njena strast so sladke jedi, ki so tudi postale rdeča nit njenega podjetniškega ustvarjanja.